Uolektis

IFS ir BRC

UAB „Uolektis“ specialistai padeda įdiegti maisto saugos standartų BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard) reikalavimus maisto pramonės įmonėse.

Tarptautinį maisto standartą (IFS) sukūrė Vokietijos, Prancūzijos ir Italijos mažmeninės prekybos asociacija, o visuotinį maisto saugos standartą (BRC) – Didžiosios Britanijos mažmeninės prekybos konsorciumas.

IFS ir BRC standartai buvo sukurti siekiant užtikrinti tiekėjų atitiktį ir prekybininkų gebėjimą garantuoti parduodamų produktų saugą ir kokybę.